순번 | 도서 | 내용 | |
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오믹스 연구 기반 전통누룩 유래 양조 미생물 자원의 산업화 농림축산식품부식품산업정책과 한국식품연구원 2022 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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식생활 취약 노인의 저영양 해결과 면역력 증진을 위해 김치 유산균을 함유한 기능성 간편식 개발 농림축산식품부과학기술정책과 건국대학교 산학협력단 2022 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |